Hur fungerar ett kylskåp? | värmepumpen

Hvordan fungerer et kjøleskap?

En kjøleskap er et husholdningsapparat som brukes til å kjøle ned mat, medisiner og andre varer til temperaturer mellom 0 ° C og romtemperatur. Kjøleskap regnes som hvitevarer.

Moderne kjøleskap bruker en kompressorvarmepumpe for å transportere varmen ut av skapet. Eldre hus kan ha et skap som om vinteren fungerer som et enkelt kjøleskap ved en ventil som slipper inn kald luft utenfra. En slik løsning er derimot vanskelig å regulere i temperatur og det er en risiko for at maten fryser.

I tillegg til bruk av varmepumpe er det brukt isblokker for å kjøle ned det som er lagret i skapet.

Funksjon og varianter

Arbeider

De fleste moderne kjøleskap fungerer med et lukket system av kjølemiddel, vanligvis R600a (isobutan). Når en mat legges i kjøleskapet, oppvarmes kjølemediet av maten og "koker". Maten blir kald fordi varmen på maten varmer opp kjølemediet. Kjølemediet returneres deretter til kompressoren ved trykk og tyngdekraft. Kompressoren øker trykket på kjølemediet og øker dermed kuldemediets kokepunkt. Kjølemediet kan ikke koke lenger og gir derfor varmen på baksiden av skapet av kompressoren. Kjølemediet pumpes av kompressortrykket inn i kjøleskapet igjen for å ta vare på varmen fra den syltede maten. Prinsippet er det samme for både kjøleskap, kjølere og frysere, forskjellene mellom dem er ønsket temperatur og til en viss grad skapets isolasjon og interiørdesign.

Kjøleskap anbefales for å holde en temperatur mellom 4 ° C og 5 ° C [1], kjøleskap mellom 8 ° C og 12 ° C. I dag har kjøleskapet i stor grad forsvunnet fra markedet og blitt erstattet av grønnsakskasser i kjøleskapet.

Tining

De fleste kjøleskap har automatisk avriming. Bare små skap må fortsatt tines manuelt. Frost oppstår når fuktighet fra romluft kondenserer mot kjøleplaten / bakveggen til kjøleskapet etter at døren er åpnet. Når kjøleskapet fungerer, fryser fuktigheten til is og tiner sakte når den varmere luften i skapet tiner frosten. Smeltevannet strømmer langs den glatte bakveien ned i en renne, som har et utløp fra skapet til en bolle på toppen av kompressoren. Den lille mengden væske som akkumuleres, fordamper deretter fra overflødig varme når kompressoren fungerer neste gang.

Varianter

Fram till 1990-talet var kylskåp vanliga när det var fråga om större skåp (över 140 cm). Kylskåpet hade då ofta en svaldel nertill, vilken ofta hade egen dörr med en avdelare mellan kyldel och svaldel. Tillhörande frysskåp hade samtidigt ofta två dörrar i samma proportioner, för att minska kallras, tryckskillnad och för att estetiskt passa ihop med kyl/svalen. Kylar och frysar med två dörrar har i stort sett upphört att tillverkas (bl.a. UPO tillverkar fortfarande sådana skåp), liksom skåp med rena svaldelar. Kallras i frysar stoppas numera med utdragslådor snarare än öppna hyllor, samtidigt som självavfrostande frysskåp blivit vanligare. Kombinationsskåp med både kyl och frys i samma enhet är alltjämt vanliga, för att spara nödvändig plats i köket. Dessa varierar i storlek från 120 cm till 210 cm med bredder på 50 till 75 cm. Amerikanska storlekar i 90 cm bredd säljs ännu sparsamt på marknaden, troligen för att måtten ofta fordrar en ombyggnation av kök samt att vattenledningar ofta behöver dras för att utnyttja finesser som kallvatten och isbitar och iskross i dörren. Skåp med enbart kyldel finns i storlek ned till 50 cm höjd, vanligare är dock 85 cm höga skåp vilket är standardhöjd för att få in enheter under bänkskiva. Sådana kylskåp finns även med frysfack. Kombinationsskåpen förekommer också med frysen ovan (Kyl-under-frys eller kyl med toppfrys) eller kylen ovan (kyl-över-frys eller kyl/frys). Side-by-side-skåp (90 cm bredd) har överlag frysdelen till vänster även om kyl över frys förekommer.

Siden 1990-tallet har det blitt populært å bygge inn kjøleskap og frysere (inkludert oppvaskmaskiner) slik at de ser ut som vanlige kjøkkenskap og smelter inn i interiøret. Disse kommer i forskjellige størrelser og må suppleres med matchende kjøkkendører. Så langt er imidlertid frittstående skap det vanligste. I lang tid siden en "fargerik" tid på 1970-tallet kom kjøleskap og frysere (samt andre apparater) nesten utelukkende i hvitt. Imidlertid, etter at rustfrie overflater gjorde sitt inntog på markedet, har forskjellige farger kommet tilbake til produsentens sortiment.

Kjøleskap

Kjøleskap er den typen kjøleskap som ofte brukes i dagligvarebutikker. Kommersielle kjøleskap er standardisert i henhold til ISO-23953 fra International Organization for Standardization.

Les artikkelen på wikipedia

Hvordan fungerer et kjøleskap?

Synonymer for kjøleskap

  • kjøleskap, kjøleskapskap, kjøleskap, kjølesystem for husholdningsbruk